La Violette

Viola, Plante herbacée vivace de la famille des Violacées.

On la voit fleurir partout en ce moment en Gironde c'est d'ailleurs un peu trop tôt pour la région mais vu les températures qu'il y a depuis quelques semaines ce n'est pas étonnant...

J'adore son parfum et on peut en faire un très bon sirop contre la toux. Elle entre d'ailleurs dans la composition de la tisane pectorale "Tisane des 4 fleurs".

Est-ce qu'elle fleurit déjà chez vous aussi ?