La Bourrache

Borago officinalis, plante annuelle de la famille des Boraginacées

Cette plante fait partie de mes préférées ! On n'se demande pas pourquoi... Sa couleur bien sûr !!!! D'ailleurs, je ne suis pas la seule à l'apprécier, abeilles et bourdon se bousculent pour butiner ses fleurs.

Une plante médicinale majeure aux propriétés adoucissantes, émollientes, rafraichissantes, dépuratives, sudorifiques et diurétiques ! Rien que ça !

Je l'utilise dans la tisane Enchantée pour ses propriétés adoucissantes et émollientes. Et dans la tisane Chaleureuse pour ses propriétés dépuratives et sudorifiques.

Mais on peut aussi manger les fleurs en salade !! Vous la connaissez ?